PÃO NA MAQUINA

Bom diaaaaaaaaaaaa
Estou muito feliz com minha nova amiga da cozinha.
A panificadora. Mais conhecida como máquina de pão.
Ganhei do meu amor.
Obrigada paixão.

Agora olha só q  maravilha de pão.

Mas vamos aos fatos concretos...
A receita é do manual que veio junto.
Mas eu adorei.
3/4 copo de agua
1 col (sopa) azeite de oliva
1 1/2 col (cha) sal
1 1/2 col (sopa) açucar
2 copos de farinha de trigo
2 col (cha) fermento biológico seco instantâneo.

Coloque todos os ingredientes na forma. Por  ordem citada acima.
use a opção francês.
Escolha a quantidade de massa I .
Fechar a tampa e ligar.
Só esperar...
este é o pão de 600gr.
OOOwww curiosidade q  mata.rsrsrs

Mas valeu a pena esperar.
Ela mistura, descansa...
mistura de novo...
descansa....
descansa,...
depois de um longo tempo, vc começa a sentir um cheirinho de pão assando no ar...
Nossa que delicia.

Sem pôr a mão na massa...
o pão está pronto.
Ai meu deussss... adorei isso.
obrigada de novo meu amor.

Ficou bem dakele jeitinho que eu gosto...
Casquinha crocante por fora e bem fofinho por dentro.

Claro que tinha que experimentar ele ainda quentinho. Com a margarina derretendo...
hummmmmmmmmmm
Chora nenennnnnn
rsrsrs
To cheia das graças hoje neh...
mas é p q estou feliz.

Vou ter que segurar o ponteirinho da balança agora.
rsrs
Por que tem muitas receitinhas no livrinho que veio junto.
E é claro q  vou querer testar todas.
Vou postando aki minhas experiencias e minhas brincadeiras com minha nova amiguinha.

Por falar em amiguinha... ela está bem do ladinho do meu melhor amigo... o microondas.
que eu não largo de jeito nenhum.

Beijos abraços e um amasso bem apertado p  todos que passarem por aki.
Mas um beijo bem especial p  Caco.

BRIGADEIRO DE MICROONDAS

Boa noite amigossss
Nada melhor que um brigadeiro, num momento de solidão, ou alegria, ou, sei lá... brigadeiro é bom a qualquer momento.
E este feito especialmente pela minha gatinha. Minha sobrinha Isa.

Ingredientes.
1 caixa de leite condensado
4 colheres (sopa) chocolate em pó
1 colher (sopa) margarina.

misture tudo muito bem numa tigelinha q  vá p o micro.

experimenta p ver se está bom.
 rsrsrs

Tampe e use a tecla do micro.
Se não tiver essa tecla. Coloque 3 min.
Mexa e volte ao micro por mais 2 mim.
Mexa de novo. E mais dois minutos.

Mexa bem e pronto.

Deixe esfriar bem.

Agora é só brincar de fazer bolinhas...
Se tiver paciência. Senão...

Come na colher mesmo.
É tão bom quanto.

Sempre experimentando pra ver se está bom neh. Claro.

Mais um.

E chega.
Está feito o brigadeiro.
Mais fácil que isso...
sei lá....
Com o meu amigo microondas, tudo fica fácil.

Beijos para todos que por aki passarem.
Por falar nisso aki está chovendo e é uma boa pedida pra fazer um desse agora e comer ele quentinho de colher na cama, assistindo tv.
Vou nessa.]

Xauu

BOLO DE CENOURA E MILHARINA

Bom dia meus amigos e colegas q por aki passam nesta manha de domingo chuvosa.
Um ótimo dia pra procurar o que fazer neh...
Andando pela net encontrei esta receitinha q me encantei. Pra quem não sabe, ultimamente eu não estou conseguindo fazer bolo rsrsrs, mas esse eu consegui e ficou muito bom.
Graças a este blog de culinária q encontrei na net. cybercook

Vamos p  os ingredientes.
No liquidificador bata bem
3 cenouras medias raladas
1 xic (cha) óleo
1 xic (cha) 240ml leite
3 ovos.

Coloque numa tigela e acrescente
2 xic (cha) açucar
2 xic (cha) milharina
1 xic (cha) farinha de trigo
1 col (sopa) fermento em pó
Misture tudo muito bem . Numa forma (26X40+/-) untada e enfarinhada coloque a massa e leve ao forno pré aquecido por  uns 40 min.

Ou até que fique com as bordas douradinha.

Retire do forno e polvilhe açucar com canela em pó.

Deixe esfriar um poko e corte em pedaços.

melhor do que isso... só comendo e tomando um leite gelado que é tudo de bom. rsrsrsrs

Espero que gostem.
por que eu gostei muito. Já está na minha lista p  ser feito mais vezes.

Desejo a todos um bom dia, com essa chuvinha pra molhar sua cama e você pular pra minha. KKKKKKKKK
Bom domingo

Beijossssssssssss

ESCONDIDINHO DE CARNE MOIDA

Bom dia amigos.
Essa é uma receitinha incrementada de purê de batatas.

Faça um molho com carne moída e ervilhas...
ou de sua preferencia.
reserve

Cozinhe bem  as batatas para o purê.
amasse bem, coloque numa panela com 2 colheres de mostarda,  uma colher grande de margarinha, sal a gosto, nóz moscada ralada, tempeiro sazon, 5 colheres de leite.
Com o fogo ligado, mexa bem até derreter a margarina. Prontinho.

Uma camada do purê coloque o molho e outra camada do purê.
Pode finalizar com batata palha e azeitonas.

mais rapido que isso, só se fosse no microondas.]
rsrsrs
Mas se sobrar do almoço... pode esquentar  p  janta no microondas.
Acompanho de um arroz brankinho e uma salada que não pode faltar numa refeição.

Beijos keridos.

Obrigada pela visita.
Volte spre
Se gostou, deixe seu comentário.

TORTA DE BRÓCOLIS COM PRESUNTO

Bom dia amigos e amigas q por aki passarem.
Ultimamente ando inventando algo diferente...
Adaptando receitas ao meu gosto.
Essa é uma torta que a receita da massa ja está aki, mas o recheio é diferente, mas ficou tão bom qto.
Vamos lá.

Ingredientes para o recheio.]
Presunto ou apresuntado,
queijo (opcional)
brócolis cozido
cenoura ralada crua
e um creme com o requeijão cremoso (postagem anterior)
com sardinha.

Massa - bata no liquidificador
3 ovos
1 1/2 xicara de leite
3/4 xicara de oleo
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) fermento em pó
pimenta do reino
1 pac de sazom

Numa forma untada e enfarinhada.
coloque a metade da massa
acrescente os recheios
por ultimo o restante da massa

Leve ao forno por mais ou menos uns 40 min.
Ou até ficar douradinha.

Depois disso, deixe esfriar um pokinho...

e pronto

é só se deliciar.

Dica ...

pode ser guardada na geladeira cortada em pedaços numa tigelinha bem fechada.

Qdo bater akela vontade de comer algo ... tipo num lanche da noite...

coloque muzzarela e leve p o microondas p  dar uma esquentadinha.

Pra acompanhar um pokinho de creme de alho.

Hummm 

deliciaaaaaaaaaaaaaa.

Espero  que gostem
aproveitem e façam. Além de ser uma delicia, é saudável .

Beijos e bom apetite.

REQUEIJÃO CREMOSO

Boa noite galera q por aki passar.

Bateu uma dakelas vontades da noite.
Sabe qdo vc está sozinha em casa e fica na frente da tv ou do pc e fica imaginando algo p comer??
Pois é, de vez enqdo acontece. Aí vou por a mão na massa.
Dessa vez deixei meu amigo microondas descansando.
Parti p fogão mesmo.
mas muito fácil e rapidinho.
Vamos lá p receita.

Numa panela [
meio litro de leite
3 col (sopa) amido de milho
Misture bem antes. Leve ao fogo mexendo spre até engrossar.

Deixde cozinhando e mexendo spre por uns 5 minutos.

Desligue o fogo e acrescente...
125g de margarina
125 g de muzzarela ou outro queijo amarelo de sua preferência.
1 caixinha de creme de leite
sal a gosto (poko)

Mexa bem até dissolver tudo.

Bata aos poucos no liquidificador até formar um creme lisinho.
Coloque em copos ou num recipiente só.

Está prontinho.
Leve à geladeira p  conservar.

Dica deliciosa....
Pão com doce de leite e o requeijão.
Nossa... bom de+

Rende 3 copos e meio de requeijão

Bom apetite.
Coma com moderação...
 KKKKKKKKKK

mas de vez enqdo num dá nada não.

To achando q  vou lá comer mais um tekinho , p q qdo eu comi ainda tava meio quentinho.
Agora vai estar geladinho...
 hummmm
Isso com doce de leite ou goiabada.
Fuuuuiiiiiiiiiiii

Beijos e uma boa noite.

FILE DE FRANGO NO MICROONDAS

Boa noite galerinha...
Vim mostrar mais uma invenção Téia X micro.
rsrs
Claro, meu melhor amigo neh.

Filezinho de frango
temperado com maionese,
mostarda
sal,
orégano
tekinho de pimenta do reino

misture tudo no prato q  ja vai p  micro

se vc tiver a tampa... melhor  p q não respinga.

Mas se não tiver... tudo bem
faz do mesmo jeito

Mais ou menos uns 10 min
Ou até ficar douradinho .

Prontinho
Pokinho de arroz com feijão.
Uma saladinha e um suco p  acompanhar.
Está pronto o almoço.
Ou se preferir... a janta.

Beijos
obrigada pela visita.
Espero que goste...
volte sempre.

Bom final de semana