TORTA DE MAÇÃ

Bom dia amigos. Tenho essa receita de torta já faz um tempão.
Na verdade minha irmã que fazia muito qdo ainda estávamos na casa dos meus pais.
Acertei a massa, ficou bem crocante e fininnha.

Massa:
3 col (sopa) de maisena
2 col (sopa) trigo
1/2 col (cha) fermento em pó
1/2 xic de açúcar
2 col (sopa) de margarina(não muito cheia)
1 gema.
misture tudo muito bem e estique com as mãos ja numa forma de preferencia com aro removível.
Erguendo nas laterais.
Recheio:
Numa panela coloque
2 col (sopa) maisena
6 col (sopa) açúcar
2 gemas
3 xic de leite
2 maçãs grandes raladas
Gostas de baunilha ou raspas de limão.
Coloque p cozinhar até engrossar e derrame sobre a massa ja esticada na forma.
Leve para assar mais ou menos uns 30 min. ou até q  a massa comece a ficar douradinha.

Deixe esfriar bem, e desenforme.
Prontinho.
Só comer.
Pode polvilhar canela em pó.

Está aprovada.
Quer tentar fazer??
Fique a vontade para comentar.

Um abraço e um ótimo dia.

Téia