BOLO PÃO DE QUEIJO

Final de tarde com esse pão de queijo gigante e um café... não tem nada pague.

Ingredientes.
1/2 xic (cha) óleo
1 xic (cha) leite
3 ovos
1 pitada de sal
100 g de mussarela
100 g de queijo provolone ou parmesão.
1 col (sopa) fermento pó.

Bater tudo no liquidificador.
Em uma tigela coloque
3 Xic (cha) polvilho doce.
cebolinha picada, (a gosto)
misturar tudo e colocar numa forma untada e enfarinhada redonda de buraco.
Levar pra assar mais ou menos uns 25 min.

Esta pronto o lanche da tarde.

Passa um café que está servido.

Uma delicia
o cheirinho ajuda.
Perfeito adorei.

Até a próxima.

Téia

TORTA DELÍCIA DE BANANA COM AVEIA

Bom dia... Uma receitinha básica para aproveitar aquelas bananas muito maduras.

6 bananas bem maduras
2 xic (chá) de farinha de trigo
1 xic (chá) aveia flocos finos
1/4 xic (chá) de açúcar.
200 g de margarina.
1 pote de doce de leite (200 g)

Misture tudo  até formar uma farofa. (menos as bananas e o doce de leite.)
Numa forma coloque a metade dessa farofa.
Corte as bananas ao meio e coloque arrumadinhas uma ao lado da outra.
Espalhe o doce de leite com a ajuda de uma colher.
Coloque o restante da farofa por cima e leve ao forno para assar uns 30 min.

Está prontinha.
Quente fica bem crocante a casquinha e a banana com o doce de leite derretendo.

Prefiro assim, gelado, fica mais durinho... muito bom.

Um abraço a todos.
Beijos.

Téia

CALABRESA ACEBOLADA COM AZEITONAS

BOM DIA
Esse é o  prato do dia, aquele rápido e fácil.
Frite a calabresa com um pouco de óleo e alho picados.
depois acrescente a cebola fatiada. Deixe fritar bem.
Coloque azeitonas e frite mais um pouquinho.
E pronto. Só um arroz branquinho e uma salada pra acompanhar.

Bom almoço.

Até a próxima.

Téia

BOLO DE FUBÁ COM IOGURTE

Bom dia
Um delicioso bolo de fubá.

1 1/2 xic (chá) açucar
3 ovos
1/2 xic (chá) óleo
200g de iogurte natural
1 1/2 xic (chá) fubá
1 xic (chá) trigo
1 col (chá) erva doce
1 col (café) sal
1 col (sopa) fermento em pó.
Na batedeira, bata os ovos até formar uma espuma, acrescente o açucar e bata mais um pouco.
Coloque o óleo  e o iogurte.
acrescente o restante e bata mais um pouco.
Coloque numa forma redonda de pudim.
Assar +/- uns 40 min.
Retirar o bolo da forma ainda quente.
Isso faz  com que fique uma casquinha crocante por fora.

um bom dia...
um bom restante de semana.

um abraço

Téia

LINGUIÇA DE FRANGO COM BATATA NA FRIGIDEIRA

Bom dia/boa tarde.
E é o que tem pro feriado.
Bem rápido.
Do meu jeito.

Frite a linguiça no óleo.
E ja coloque a batata pra cozinhar em água e um pouco de sal. (deixe al'dente)
Quando fritar, retire o óleo e coloque as batatas com um pokinho de água pra soltar o "pegadinho" da fritura da linguiça. Deixe só mais uns minutinhos e mexa bem devagar pra misturar. Acrescente cebolinha e outros temperos a gosto.

Depois disso...
Arrume o prato a seu gosto.
O meu foi assim.
Arroz branco com salada de tomate.

Bom apetite.

Bom feriado e até a próxima.

Um abraço 

Téia

SUCO NATURAL

Mais um suco natural mix.
Acerola,
Limão,
Carambola
uma colher de gelatina em pó cereja (opcional)
água e gelo a vontade.

Bater a acerola com um pouco de água. Coar e acrescentar os demais ingredientes.

Beber a vontade.

Muito refrescante.

Mais um suco aprovadíssimo.

Uma boa tarde de domingo à todos.

Téia

PUDIM DE DOCE DE LEITE

Boa tarde amigos.
Pudim pra adoçar a tarde.

1 pote de doce de leite (400g)
3 ovos
1 copo de leite (tipo requeijão)
1 colher (sopa) farinha de trigo
Bater tudo no liquidificador.
Caramelar uma forma de pudim.
Colocar a massa e levar ao forno em banho maria por mais ou menos uns 40 minutos.
Espere esfriar pra desenformar.

Depois leve a geladeira.
Pronto, agora é só comer...

Um abraço pra todos.

Uma ótima semana.

Téia

SUCO NATURAL

Bom dia.

Mais um suco inventado e aprovadíssimo.
Melão
Limão
Cenoura
Chá de erva cidreira.
Bater tudo no liquidificador.
Gotinhas de adoçante
Gelo a vontade.

Isso me serve como lanche depois de uma corrida ou caminhada.
Ele fica bem refrescante.

Um abraço e um bom dia.

Téia

SUCO NATURAL

Boa noite amigos.
Ando tentada a fazer suco de vários tipos e cores...
Vou fazendo teste e cada um sai mais gostoso que o outro.
Resolvi compartilhar com você que também gosta de um suco saboroso num final de tarde.

Bom, esse é só um "dos"  que vou mostrar aki.

Água de coco
melão
hortelã

Bater tudo no liquidificador.
Esse não coloca nem adoçante e nem água.
Gelo a vontade direto no copo.

Um abraço e uma boa noite.

BOLO DE CANECA DE LIMÃO DE MICROONDAS

Boa tarde amigos...
Em casa... de férias por uns dias, meio da tarde da aquela vontade de comer alguma coisinha...
Vamos para algo rápido é só fazer e comer.
Bolo de Caneca de microondas.
Eba!!!
Com cobertura de limão e leite condensado.

Receitinha básica.
1 ovo / 4 col (sopa) suco de limão / 3 col (sopa) óleo / 4 col (sopa) de açucar / 4  col (sopa) trigo /
1 col (café) fermento pó.
Misture tudo na caneca mesmo e leve ao microondas por 3 mim.
Cobertura.
Quantidade desejada de leite condensado e suco de limão a vontade, mexer bem e cobrir o bolo, raspinha de limão se desejar.

Vamos comer que já está pronto.
Menos de 8 minutos na cozinha e já estou comendo um delicioso bolo de limão.

Um abraço a todos e uma tarde docinha como a minha.

Téia