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quinta-feira, 22 de setembro de 2011

TORTA DE BRÓCOLIS COM PRESUNTO

Bom dia amigos e amigas q por aki passarem.
Ultimamente ando inventando algo diferente...
Adaptando receitas ao meu gosto.
Essa é uma torta que a receita da massa ja está aki, mas o recheio é diferente, mas ficou tão bom qto.
Vamos lá.

Ingredientes para o recheio.]
Presunto ou apresuntado,
queijo (opcional)
brócolis cozido
cenoura ralada crua
e um creme com o requeijão cremoso (postagem anterior)
com sardinha.
Massa - bata no liquidificador
3 ovos
1 1/2 xicara de leite
3/4 xicara de oleo
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) fermento em pó
pimenta do reino
1 pac de sazom

Numa forma untada e enfarinhada.
coloque a metade da massa
acrescente os recheios
por ultimo o restante da massa
Leve ao forno por mais ou menos uns 40 min.
Ou até ficar douradinha.
Depois disso, deixe esfriar um pokinho...
e pronto
é só se deliciar.

Dica ...
pode ser guardada na geladeira cortada em pedaços numa tigelinha bem fechada.
Qdo bater akela vontade de comer algo ... tipo num lanche da noite...
coloque muzzarela e leve p o microondas p  dar uma esquentadinha.
Pra acompanhar um pokinho de creme de alho.
Hummm 
deliciaaaaaaaaaaaaaa.


Espero  que gostem
aproveitem e façam. Além de ser uma delicia, é saudável .

Beijos e bom apetite.

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Deixe um recadinho bem animador porque não sou uma boa cozinheira, por isso cuidado com o que vai dizer.rsrsrsrsrs