BOLO DE CANECA DE LIMÃO DE MICROONDAS

Boa tarde amigos...
Em casa... de férias por uns dias, meio da tarde da aquela vontade de comer alguma coisinha...
Vamos para algo rápido é só fazer e comer.
Bolo de Caneca de microondas.
Eba!!!
Com cobertura de limão e leite condensado.

Receitinha básica.
1 ovo / 4 col (sopa) suco de limão / 3 col (sopa) óleo / 4 col (sopa) de açucar / 4  col (sopa) trigo /
1 col (café) fermento pó.
Misture tudo na caneca mesmo e leve ao microondas por 3 mim.
Cobertura.
Quantidade desejada de leite condensado e suco de limão a vontade, mexer bem e cobrir o bolo, raspinha de limão se desejar.

Vamos comer que já está pronto.
Menos de 8 minutos na cozinha e já estou comendo um delicioso bolo de limão.

Um abraço a todos e uma tarde docinha como a minha.

Téia

PUDIM DE CANECA NO MICROONDAS

Mais um final de semana chegando.... ebaaaaaaaaa
E pra adoçar a nossa vida um poukinho mais encontrei essa maravilha... delicia de pudim.
Encontrei a receita no blog PECADO DA GULA
Akele... de leite condensado, mas em porção pra quem mora sozinha.
Ou... pra quem anda na dieta e não quer exagerar no pedaço. Esse é feito sob medida. Uma porção e pronto.
Fiz algumas mudanças pro meu gosto e pro meu microondas. Porque cada um tem uma potencia e isso faz muita diferença.

O importante é que é pratico e rápido...
Feito no microondas, clarooooo!
Só prestar a atenção p alguns detalhes.
Para carameliza a caneca.
2 col de açúcar
1/2 col de agua
1 min no microondas.
depois vai colocando mais 30 seg até a calda ficar moreninha.
Caramelize bem a caneca.

Próxima etapa.
em um outro recipiente bata
1 ovo
2 col de leite condensado
1 col (café) maizena
130 ml de leite
baunilha a gosto.
30 seg no microondas pra depois colocar na caneca caramelizada pra não dar choque térmico e quebrar a caneca.
Despeje devagar na caneca caramelizada e leve ao microondas por 1 min.

Abra a porta do micro, espere abaixar um pokinho pra não derramar, depois coloque mais 30 seg. Abra novamente a porta. Mais 30 seg e abra novamente, mais 30 seg.,  ficando spre de olho p não derramar. Caso comece a subir, é só abrir um poukinho a porta e ligar denovo.

Deixe abaixar e coloque na geladeira para esfriar.
Uns 40min mais ou menos.

Agora é só "desencanecar".

E está prontinho pra ser atacado.
Coloquei a maizena p que eu gosto dele um poukinho mais duro. Mas pode ser sem.

Só sei que ficou muito bom.
Adorei essa novidade.
Um abraço para todos.
Um bom dia e um ótimo final de semana.

TéiA

TORTA SALGADA DE MICROONDAS

Bom dia...
Outra versão da tortinha salgada de microondas. Mas muito gostosa e rapidinha está pronta.

1 tomate picado
uma fatia grossa de queijo picado
1/2 pimentão
1 salsicha picada.
(Reserve)

Faça a massa...
1 ovo / 3 colheres de leite / 3 colheres de oleo / 1 pit de sal / 1 pit de orégano / 3 colheres de trigo / 1 colher (cha) fermento pó.
Misture bem a massa e acrescente os ingredientes reservados. (queijo, pimentão, tomate e a salsicha).
Coloque a massa numa tigela que vá para o microondas.
5 minutos na potencia máxima.

Prontinho.
Em 10 minutos você tem um lanchinho delicioso nas mãos.

Essa quantidade dá pra uma pessoa comer muito bem... 

rsrsrs

ou uma pessoa (no meu caso) em duas vezes.

A janta e o café da manha.

Um abraço para todos que passarem por aki.

Um abraço muito especial para uma pessoa que está precisando muito de carinho.

Pra você Caco.

QUIBE RECHEADO ASSADO NO MICROONDAS

Bom dia/tarde.

Numa noite dessas pra traz, fizemos uns quibes fritos... normal e recheado com ovos.

Sobrou massa... (preguiça de fritar) rsrs
Mas como não gosto de perder nada aki nesta casa... a massa que sobrou vai p geladeira.
No outro dia não kero nem ver fritura, então vamos partir pro assado.
Mas só tinha um pokinho de massa, nem compensava ligar o forno do fogão.
Adivinha pra onde eu fui??
Microondas, claro!

Com um pokinho de mussarela e presunto está resolvido o problema.

Camada da massa, camada de presunto e mussarela, mais uma de massa e outro presunto e mussarela. Terminando com a massa.

Vai p o microondas, numa tigela tampada por 9 min .(esse tempo depende da quantidade) Neste caso aki , como podem ver é pokinho. Foi um almoço p  2.
Pronto.

Deixe esfriar um poko... e pronto
Olha só o queijo derretendo e a boca cheia de água...
rsrs

Com isso pronto.
Só uma porção de arroz branco e duas porções de salada e o almoço está servido.

Pode ser feito no forno convencional tbm. Só a tempo que vai mudar.
Mas podem tentar que dá certo.

Um abraço p  todos.

Amanha tem sobremesa para o final de semana ficar bem docinho.

Boa tarde e um ótimo restin de restin de semana.

Téia.

BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS

Boa noite...
Ontem almocei e hoje eu comi a sobremesa. rsrsrs
To brincando.

Mas estou mostrando hoje a sobremesa que comentei ontem.
Um brigadeirão de microondas...
8 minutinhos e está pronto.

1 caixinha de creme de leite.

A mesma quantidade de leite condensado

3 ovos

1 xic de chocolate em pó 

1 col (sopa) margarina.

Bater tudo no liquidificador .

Colocar em uma forma de pudim bizuntada com margarina e polvilhada com chocolate em pó.

Levar para o microondas por 8 mim  na potência máxima.
E prontinho.
Agora é só levar por uma meia hora mais ou menos p  geladeira...

E ... vamos lá??
viradaaaaaaaaaa
rsrs
heheheeeeee
saiu lindo da forma.
Olha que coisinha mais deliciosa.

Uma graça, claro...
Coco in natura ralado

E... deixa eu comer neh...
Só um pedacinho...
Olha... hummmmm
Deliciaaaaaaaaaaa

Adorei.
Essa vai ficar nas mais mais.

Beijos e abraços p  todos que por aki passarem.

Um final de semana bem docinho para todos.]

Téia

PIMENTÃO RECHEADO NO MICROONDAS

Oi...
Boa tarde.

Almoço de hoje!
O arroz que sobrou de ontem!
Como não sou dakelas de jogar comida fora, e meus cachorros só comem ração... Tenho que ir inventando novas receitas com as sobrinhas. Essa ficou uma delicia também.
Mas... pra quem é fã do pimentão.
Isso não é pra qualquer um.
Uma dica... Não faça pra sua visita de surpresa. Ela pode não gostar.
Conheço uma família bem próxima de mim que ninguém gosta.
Um beijo pra vocês amores da minha vida. Beto, Sirlei e Isa. Prometo não fazer isso qdo vierem aki.

Ingredientes.
Arroz misturado com carne moida (tanto quanto baste pra rechear os pimentões)
Queijo ( tipo tiver em casa) eu usei provolone.
Pimentões.
No meu caso 2 pimentões.

Lave os pimentões e com uma faquinha retire com cuidado a parte de cima.  Retire as sementes.Reserve essa tampinha do cabinho.
Coloque o arroz e uns pedacinhos de queijo. Aperte bem e tampe com a tampinha do próprio pimentão.

Feche com palitos.
Polvilhe um pouco de sal e leve p  o microondas por uns 15 min com a tampa.

Ou até eles ficarem assim... assadinhos e molinhos.

Retire os palitos e a tampinha com o cabinho.
Prepare um prato com uma boa salada...
E pronto.

A salada...

repolho, cenoura, azeitona.

Maionese, orégano e um fio de azeite de oliva  por cima pra temperar.

Consegui comer só um...

Sobrou o da visita.

Ou pra janta. 

rsrsrs

Um abraço pra quem passar por aki.

Até a próxima.

Posso até adiantar o que será... 

uma sobremesa.

Porque muito sal também não faz bem

Téia

HAMBURGUER RECHEADO

Que tal um almoço diferente??
Ontem estava aki em casa sozinha, como geralmente estou. Bateu akela fome, quando fui ver ja era mais de meio dia.
Preciso de alguma coisa rápida, fácil e que tenha em casa.
Vamos para o frizer e microondas.

250gr de carne moida
6 azeitonas picadas
2 dentes de alho picados
sal a gosto
temperinho do amor
pokinho de nós moscada moída.
(esse tempero todo vai do gosto do freguês, cuidado com o sal por causa da azeitona q  ja é bem salgada) rsrsrs
Misture tudo. Divida em duas partes.

arrume a metade num prato, coloque uma fatia de queijo. (eu usei provolone).

Cubra com a outra metada da carne. Arruma bem certinho nas beiradas para o queijo não vazar.
Deixe bem achatadinho como um hamburguer.

Leve para o microondas com a tampa própria.
(sem a tampa a carne resseca)

11 minutos na potência máxima.
Taí o resultado
Mas ainda não acabou...rsrsrs

Pra ficar um pokinho mais ruim...
Um pokinho mais de queijo ralado por cima.
Volta  pro microondas mais 30seg.
Agora sim...
Olha só o queijo derretendo dentro. HUmmmmmmmmmm
Tem noção como isso fica bom??
Mas vamos fazer uma graça no prato...

Uma porção de arroz.
Uma porção de pure de batata.
Alface...

Bora comer??
A receita do pure vou mostrar outro dia. A do arroz ja está nas postagens anteriores.

Bom apetite.

Nossa, me deu fome  agora...
Espero que façam... não vão se arrepender.

Beijos e abraços para todos que passarem por aki.

Té a próxima.

RESTô DONTê

Boa tarde/noite.

Nesses dias meio corrido e que geralmente sobra akele resitinho de arroz... inventamos algo p não desperdiçar.
O famoso Restô Dontê. Claro que pra facilitar mais ainda, vamos para o meu amigo microondas.

Ingredientes.
3 xic de arroz cozido
1 tomate picado
1 cebola picadinha
meia caixinha de grão de bico
oregano
sal (a gosto)
um pacotinho do tempero do amor.
fatias de presunto e muzzarela (reserve\)

a quantidade depende de quem vai comer. rsrs
nesse caso aki ... p  duas pessoas.

Misture tudo e coloque numa tigela q vá p o microondas.
Coloque as fatias de presunto e por ultimo a muzzarela.

Pode polvilhar oregano por cima também.

Depois de alguns minutinhos...
Sente o cheirinho....

Hummmm ...
muito bom.
Só mais uma saladinha para acompanhar, e está pronto akele almoço gostoso e rápido como eu gosto .

Um abraço p  todos.
e um ótimo restin de senama... de mes... e de ano.

Beijos

Té a próxima.

Téia

ARROZ DE MICROONDAS

Bom dia.......

Mudando um pokinho de máquina na cozinha.
Hoje venho mostrar um arroz brankinho de microondas.

Fácil, rapidinho e não faz sujeira no fogão.

Tudo p  facilitar a nossa vida na cozinha.

Ingredientes.

1 xic de arroz

dois dentes de alho picados

sal a gosto

um fio de óleo

2 1/2 xic de água 

Tudo numa tigelinha q  guente a potência do microondas... é claro.
Tampe a tigela deixando uma abertura.
15 minutos na potência máxima.
Deixe mais uns 3 mim. Retire e mexa com um garfo.
Tampe a tigela .
Mais uns 5 minutos e pronto.
Agora é só servir.

Hoje estou meio corrida no meu dia. Por isso estou passando por aki rapidinho.
Mas com tempo suficiente p  deixar um beijo e um abraço p  todos q  por aki passarem.

Boa tarde

Téia

FILE DE FRANGO NO MICROONDAS

Boa noite galerinha...
Vim mostrar mais uma invenção Téia X micro.
rsrs
Claro, meu melhor amigo neh.

Filezinho de frango
temperado com maionese,
mostarda
sal,
orégano
tekinho de pimenta do reino

misture tudo no prato q  ja vai p  micro

se vc tiver a tampa... melhor  p q não respinga.

Mas se não tiver... tudo bem
faz do mesmo jeito

Mais ou menos uns 10 min
Ou até ficar douradinho .

Prontinho
Pokinho de arroz com feijão.
Uma saladinha e um suco p  acompanhar.
Está pronto o almoço.
Ou se preferir... a janta.

Beijos
obrigada pela visita.
Espero que goste...
volte sempre.

Bom final de semana