Kefir 1

Boa tarde. venho mostrar hoje uma novidade que estou gostando cada dia mais.

O Kefir de leite.

Estou testando receitas,

 mas pra começar vou mostrar como se faz...

Ganhei essas mudinhas ou sementes como são chamados.

São os filhotinhos, daí que surge o iogurte.

1 colher faz meio litro de leite.

 Troca-se todos os dias para um leite novo e assim por diante diariamente.

 Pode fazer o iogurte grego. Vai colocar o Iogurte coado num coador e deixar na geladeira por 24 horas. Pode adoçar ou bater com frutas.

Vou mostrando as minhas invenções com o tempo.
Estou aprendendo ainda.

Mas estou gostando muito.